Stärk ditt varumärke med tryckta logotypklistermärken från Zolemba
Från distributionscentraler till bryggerier, och från smörjmedelsproducenter till byggföretag, Zolembas kundbas är otroligt mångsidig! Vi lyfter regelbundet fram en av våra kunder. Nyligen pratade vi med sambalkocken Karl Dahler om samarbetet mellan hans företag Oma Dée och Zolemba.
Historien
eller mormor Dée
Oma Dée är en sambalproducent uppkallad efter Karl Dahlers mormor, Oma Dée. Karl började göra sambal i sitt eget kök hemma och sålde den via en liten webbutik för att se om den skulle bli populär. Denna gräsrotsstrategi visade sig vara framgångsrik, och 2015 kontaktades Oma Dée av en grossist. Detta blev en vändpunkt för Karl och hans kusin Peter. De bestämde sig för att bygga ett professionellt kök och expandera verksamheten ytterligare. Många av de sambaler som säljs idag använder fortfarande Oma Dées originalrecept, vilket ger sambalen en autentisk och personlig touch.
Det unika utbudet av Oma Dée
För närvarande erbjuder Oma Dée 12 olika smaker av sambal. Dessutom läggs en speciell smak till varje år för riktiga kryddiga matentusiaster, då Karl beskriver den som chockerande stark. Det som gör Oma Dée unik är dess användning av lokala ingredienser. Alla ingredienser kommer inom en radie av 10 km från De Lier (Westland). Paprikorna som används i sambalen plockas på morgonen, vilket säkerställer färskhet och garanterad smak. Upp till 900 burkar sambal kan tillagas inom 5 timmar! Dessutom är alla recept vegetariska och fria från salt och konserveringsmedel. Detta gör Oma Dées sambal tilltalande för vegetarianer, veganer, personer med lågsaltdieter och alla som gillar hälsosam och utsökt mat. Oma Dée samarbetar med stora företag som Crisp och Jumbo. Jumbo sökte till exempel en hållbar asiatisk produkt till sitt sortiment och hittade den i Oma Dées sambal.
Förpackningsval
All Oma Dées sambal är förpackad i 200 ml burkar. Karl anser att denna storlek är perfekt för att bevara sambalens fräschör. Burkarna är prydda med tryckta etiketter från Zolemba, gjorda av vitt papper med blank lack. Detta ger sambalen ett lyxigt och elegant utseende. Dessutom ger den blanka lacken bättre skydd mot kondens på etiketterna, vilket är perfekt om sambalen förvaras i kylskåpet efter öppning. Det permanenta häftämnet säkerställer att etiketterna fäster bra, även om burkarna återanvänds.
Stolthet och motivation
Enligt Karl är en av de största belöningarna med hans arbete när folk personligen tackar honom för den läckra sambalen. Han är mycket stolt över den positiva feedbacken från sina kunder. Samarbetet mellan Zolemba och Oma Dée erbjuder inte bara utsökt sambal utan också en inspirerande berättelse om passion, äkthet och engagemang. Med fokus på lokala ingredienser, färskhet och kundnöjdhet är Oma Dée fortfarande en unik aktör på sambalmarknaden.
Är du intresserad av att delta i en intervju och få gratis produktbilder tagna av oss? Kontakta oss på service@zolemba.com eller +31 53 737 0160.